Emotion de Preuillac

Intense et riche

 

Émotion de Preuillac est une cuvée d'exception, créée à partir des meilleurs lots. Intense et gourmand, ce vin présente des notes de fruits mûrs. Le Cabernet Sauvignon apporte structure et équilibre tandis que le Merlot confère des tanins souples et veloutés.

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VIGNOBLE

30 hectares d'un seul tenant avec un âge moyen des vignes de 43 ans

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TERROIR​

Sols sableux et sablo-graveleux, argilo-calcaires

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CEPAGES
Merlot et Cabernet Sauvignon

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VINIFICATION

Vinifications en cuves bois thermorégulées. Extraction douce mixte par pigeage et remontage. Fermentation malolactique en cuves bois

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ELEVAGE

12 mois en barriques de chêne français

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DIRECTERU TECHNIQUE

Nathalie Billard

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CONSULTANT

Derenoncourt Consultants