普亚克酒庄红葡萄酒

平衡且富有结构感 

 

从最古老到最新的年份，普亚克酒庄 (Château Preuillac) 展现出它的葡萄园各种风土的独特特征：砾石土壤带来了清新、密度和结构感；而沙质土壤与深厚石灰岩上的细砾石的结合，则提供了浓郁、平衡和精致感。

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葡萄园

同一地块30公顷的葡萄园，葡萄树平均树龄43年

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土壤

沙质和沙砾质土壤，黏土-石灰岩土壤​

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葡萄品种

梅洛、赤霞珠、品丽珠、小味儿多

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酿造

在控温橡木发酵罐中进行发酵，通过压帽和淋皮进行温和的混合萃取，乳酸发酵也在橡木发酵罐中进行

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陈酿

在法国橡木桶中陈酿12个月

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技术总监

娜塔莉 · 比雅 (Nathalie Billard)

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酿酒顾问

德农古顾问公司 (Derenoncourt Consultants)